Ecco come preparare un delizioso ROTOLO di FRITTATA ripieno

Rotolo di frittata farcito.

Gli ingredienti di cui abbiamo bisogno sono: 6 uova, 40 g di parmigiano grattugiato, 80 g di spinaci saltati in padella e frullati, 2 cucchiai di olio, 2 cucchiai di latte, sale e pepe (qb).

Per la farcitura: 200 g di formaggio fresco spalmabile, 150 g di salmone affumicato.

Ecco la video-ricetta completa:

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